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Vegetarische oder vegane Kostformen (3 UE)

Von 22.03.2022 19:30 bis 22.03.2022 21:45
Ort: Online
Veröffentlicht von Sabrina De Santis
Kategorien: Fortbildung
Treffer: 941

Diese beiden Kostformen erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Als Grund werden oft genannt: Gesundheit, Nachhaltigkeit, Neues ausprobieren....
Doch was müssen wir bei den Kostformen beachten, wo kann ein Mangel an Vitaminen oder Mineralstoffen entstehen, wie kann er vermieden werden und sind diese Kostformen auch für Kinder sinnvoll?

All diesen Fragen gehen wir anhand der entsprechenden Ernährungspyramiden nach.

Die Zugangsdaten für MS Teams erhalten Sie kurz vor dem Termin per Mail.

 

 

Speakers

  • Bettina Schmitz

    Bettina Schmitz

    Dipl. Ökotrophologin, BeKi-Referentin

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